Добро пожаловать, Гость! (Вход | Регистрация)
Корзина: пусто

ОБЩАЯ СУММА (с учетом скидки)пусто

Перейти в корзину

Приправы и специи (Код: 62769)

Артикул: 4820001172942
7,40 грн.
Количество:
  • Обзор
  • Характеристики
  • Написать отзыв

Обзор

От петрушки исходит приятный аромат, она имеет сладковатый пряный и чуть горьковатый вкус, обусловленный наличием эфирного масла. Среди пряных овощей занимает по праву передовое место, ее можно добавлять практически во все блюда, кроме сладких. Листья используют в свежем, вяленом и сушеном виде.

Молодые листья кладут в салаты, используют в качестве самостоятельной закуски или как компонент гарнира, добавляют в овощные, рыбные и мясные блюда, пряные супы, соусы, окрошку. Сдабривают петрушкой вторые блюда из птицы, дичи, яиц, крупы; ею ароматизируют блюда из субпродуктов.
Петрушку используют при консервировании томатов, огурцов, патиссонов, кабачков, баклажанов, приготовлении томатных соусов и другой домашней продукции длительного хранения.
В промышленности корень петрушки - один из основных компонентов сухих пряных смесей, которые применяют для приготовления суповых концентратов. Ее используют в рибоконсервній промышленности, при производстве кетчупов и т. д.
Сушеную петрушку в качестве пряности добавляют во все блюда по 0,3-0,5 г на порцию, свежую зелень - 3 ~ 5 м. Чтобы сохранить витамины, зелень петрушки кладут в готовые блюда перед подачей на стол. Корень растения добавляют в начале приготовления блюда.

Характеристики

Страна производства Украина
Бренд Эко
Вес 10г

Отзывы

С этим товаром покупают
Рекомендуем посмотреть
  • (096) 888-3-555
  • (066) 888-3-555
  • (093) 888-3-555
  • Пн—Пт 9:00—18:00

Дорогие друзья!

К сожалению, Ваш браузер не поддерживает современные технологии используемые на нашем сайте.

Пожалуйста, обновите браузер, скачав его по ссылкам ниже, или обратитесь к системному администратору, обслуживающему Ваш компьютер.

Internet Explorer

Microsoft

Chrome

Google

Safari

Apple

Opera

Opera Software

Firefox

Mozilla

Вверх